凉拌万年青
凉拌万年青的做法步骤
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1万年青用开水泡发,泡10分钟左右。 -
2蒜拍成蒜末,干辣椒剪成小辣椒圈。 -
3将泡好的万年青沥水,装盘。 -
4加入1匙橄榄油。 -
5加入1匙芝麻油。 -
6加入盐、糖、鸡精。 -
7加入蒜末和辣椒圈。 -
8全部拌均匀,即可。 -
9成品图 -
10成品图
小窍门
小吉碎碎念:
1、泡发万年青的时候,一定要用开水冲泡,这样更能散发出干菜的香气。
2、喜欢的话,还可以添加松仁、花生碎、杏仁碎等果仁。
1、泡发万年青的时候,一定要用开水冲泡,这样更能散发出干菜的香气。
2、喜欢的话,还可以添加松仁、花生碎、杏仁碎等果仁。










