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芥味葫芦丝
芥味葫芦丝的做法步骤
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1准备材料。 -
2清洗干净西葫芦，去瓜瓤。
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3将西葫芦顺长擦成丝。
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4大蒜切末。
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5炒锅中加油小火炸香花椒、干辣椒。
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6蒜末放在葫芦丝上浇上热油。
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7加2汤匙的醋、少许盐、糖适量。（糖稍微多一点）
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8准备芥末油。
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9加适量芥末油搅拌均匀即可。
小窍门
1、这道菜有减肥功效，减肥的朋友可以放心吃。
2、这道菜芥末油是关键，不要放太多，太多会很呛。
3、放糖要稍微多一点，糖比盐要多。
2、这道菜芥末油是关键，不要放太多，太多会很呛。
3、放糖要稍微多一点，糖比盐要多。
