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翡翠绿---美味西瓜皮泡菜
西瓜皮泡菜的做法步骤
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1西瓜皮洗净，去皮切条。 -
2开水入锅，煮二十秒左右。
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3加入所有调料朝一个方向拌匀即可。
小窍门
1.加入米酒，是因为我弟妹的妈妈做的辣椒加入了白酒，非常香，本来想加白酒可没有，米酒加进去味道也不错。
2.辣椒酱是我姨妈做给我的，非常美味，改天向她讨教，然后告诉大家吧：）可以用泡椒代替，个人觉得味道也会非常好，菜色也会很美，没有泡椒可尝试干辣椒炸点红油。
3.可放些香油。因为辣椒酱里已经放过芝麻油，所以菜谱中没另外加入。
2.辣椒酱是我姨妈做给我的，非常美味，改天向她讨教，然后告诉大家吧：）可以用泡椒代替，个人觉得味道也会非常好，菜色也会很美，没有泡椒可尝试干辣椒炸点红油。
3.可放些香油。因为辣椒酱里已经放过芝麻油，所以菜谱中没另外加入。
