龙猫卤蛋
龙猫卤蛋的做法步骤
-
1卤料取一包 -
2放入少许八角,茴香,香叶,桂皮 -
3锅中沸开的水中放入鸡蛋,加盐,老抽 -
4煮好的鸡蛋剥掉壳,放卤水中继续浸泡,入味。 -
5卤蛋晚上放一夜第二天颜色和味道更浓郁 -
6牙签准备三个对半折断,作为龙猫的手 -
7用刀在卤蛋上切一块,露出白色肚皮,用剪刀把海苔剪成月牙形,剩下的卤蛋白作为龙猫的耳朵。黑豆作为眼睛
小窍门
龙猫的制作方法很简单,这里就不多介绍了。相信大家都会。







