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扣三丝
扣三丝的做法步骤
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1备卤汁，豆腐片，尖椒，香葱。 -
2豆腐片切丝，切点香葱和辣椒。
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3切好的豆腐丝用裹烫的开水烫三遍。
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4沥水装碗里，。
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5倒进备好的卤汁。
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6淋上香油即成。
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7喜欢味重的再放点其它的调味料。
