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红油腐皮
红油腐皮的做法步骤
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1干豆皮选好，完整无虫蛀。 -
2泡发好，最好用开水，快些又去异味。
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3切条，入快水锅煮开几秒就捞吧，凉水透凉沥干。
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4芹菜切段，红椒切丝。
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5备好葱花，蒜米，蒜茸更有味。
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6所有的菜料调料放到一起拌匀。好啦上菜吧！
小窍门
1豆皮煮开就可以了。久煮就烂了。
2生抽很咸盐要少放或不放，尝尝分几次放吧，咸了就不好吃了。
3红油适量，少了口感稍缺。
4稍有丝甜味会好吃些我是那样觉得的。
2生抽很咸盐要少放或不放，尝尝分几次放吧，咸了就不好吃了。
3红油适量，少了口感稍缺。
4稍有丝甜味会好吃些我是那样觉得的。
