手机访问
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
您的位置美食天下 > 菜谱 > 开胃菜

果丹皮

果丹皮的做法
试验新买的料理机,做了个果丹皮。料理机很好用,只是果丹皮的山楂泥涂得太厚,干得不好,做得不是很成功,烧薄点的地方倒是挺好的,好歹卷成了几个。

食材明细

主料
辅料
配料

果丹皮的做法步骤

  • 果丹皮的做法步骤:1
    1
    山楂洗净,苹果洗净切成四瓣。
  • 果丹皮的做法步骤:2
    2
    山楂苹果上锅蒸熟。
  • 果丹皮的做法步骤:3
    3
    苹果去核,山楂去核去蒂,捣烂并撒上适量白糖。
  • 果丹皮的做法步骤:4
    4
    用料理机打成泥。
  • 果丹皮的做法步骤:5
    5
    山楂泥均匀涂在烤盘上,厚度3mm比较好。放烤箱,90度烘若干小时。
  • 果丹皮的做法步骤:6
    6
    从烤盘揭下来卷成卷,切断。

小窍门

【1】山楂煮熟之后,去蒂去籽都很容易,所以生山楂的时候不需要急着去蒂去籽。

【2】山楂和糖的比例依据自己口味加吧,不需要称量。
来自 美食天下 两头猪的甜蜜~ 的作品
所属分类: 开胃菜

*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。

Baidu
map