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爽口开胃小菜-----酸辣水萝卜片
酸辣水萝卜片的做法步骤
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1水萝卜清洗干净，切成薄片。 -
2将萝卜片放入容器中，再放入适量盐腌制10分钟。
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3大蒜切成末。
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4调汁：放入适量生抽，白糖，醋，香油，老干妈辣椒酱（根据个人的口味可以多放辣椒）和蒜末，调匀备用。
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5将腌好的萝卜片中多余水分倒掉。
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6将调好的汁倒入萝卜片中，拌匀，即可装盘食用。
