西红柿疙瘩汤
西红柿疙瘩汤的做法步骤
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1准备面粉像这样用很小的水流搅拌成小疙瘩 -
2这是搅拌之后的样子 -
3锅里放少许油,葱花爆香 -
4西红柿切小丁放进去炒匀 -
5加两碗水,烧开 -
6放入小面疙瘩,关小火 -
7等小疙瘩变色后放鸡蛋液,搅拌均匀,放盐,放点香油,五香粉,可以出锅了,呵呵很快吧 -
8上成品图
小窍门
面疙瘩要一点点加水,不断搅拌,如果出现大的疙瘩也没关系,下锅的时候再撕碎就行了








