蚂蚁上树
蚂蚁上树的做法步骤
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1准备食材:粉丝、肉末和葱姜蒜 -
2粉丝一般都是干货,所以得先把粉丝煮熟,时间允许的话可以先用温水泡开再煮 -
3煮熟后捞出粉丝放到冷水里漂上两次,否则会粘在一起了 -
4然后将姜葱蒜末肉末依次下锅,待肉末炒熟时,捞出粉丝一起翻炒,炒的时候最好选择用筷子来拌,因为粉丝是一根根的容易缠在一起了。 -
5之后加入酱油,盐巴、味精调味后迅速出锅





