“天气越来越冷了，人也开始变得越来越馋，总是不自觉的想吃点零食进肚子，虽然也想要控制，脑子里也在不停地做“斗争”，但是越是想要控制，越觉得那难熬，最后的结果常常是先吃点，回家马上去锻炼。



过去许多人认为吃零食不利于健康，但国外研究发现，尤其在冬季，适当吃零食更对健康有利。因为冬季气温低，身体散热快，相对产热少，单纯依赖正餐获取的营养往往不够，适当补充些零食更有益健康。当人们在紧张连续工作前后吃点糖果等零食，可提高工作效率，其工作速度、准确性、记忆力等比没吃零食的人要好。虽然是这么说，但吃零食也应适可而止，绝不能因吃零食而影响正常用餐，否则适得其反。



对于零食的选择除了健康自然的干果，如杏仁、核桃、等坚果，还可以是酸奶、黑巧克力、葡萄干、各式水果等，当然自己动手做些小零食也是很有必要的，它们能帮助我们控制总体热量，就如今天我自己烘焙的“黄金豆沙一口酥”。



方子是借鉴君之的（这里表示感谢），当时看到它时，就想着这一口一个的小点心，小巧简单，很是喜欢；对于他说到的“缺点就是这款面皮的配方不太容易整形”，试过后觉得根本不难，因为我把它分成了小段，所以降低了难度，只是多重复几次操作罢了。



不过正如他说的：“市面上这样的点心很多，但是要论香酥，大多都是比不过它的。”当烤好后我马上尝了一个，吃到口里真的是满口香酥，口感不俗。”

• 老式面包

• 微波香辣红酒鸡腿

• 椰蓉吐司

• 香蕉派

• 红曲枸杞花环包

• 阿米什吐司

• 咖喱牛肉披萨

• 轻芝士蛋糕

• 酱料烤鱼

• 椰丝脆饼

• 紫薯奶酪球

• 菠萝格蛋糕卷

• 火辣烤鸡翅