“无意中，将黄豆、海带和肉皮，三种材质组合在一起做了一个菜，肉皮的软香，黄豆的豆香，海带的鲜香，加上剁椒的辣香，搅合在一起品尝，有一种说不出的美味！”

主料

• 黄豆 100克
• 海带 100克
• 肉皮 100克（五花肉）

辅料

• 剁椒 适量

配料

• 姜 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 盐 适量
• 酱菜 适量
• 料酒 适量
• 生抽酱油 适量
• 醋 适量
• 白芝麻 适量

• 油煎小苦子果

• 辣炒花菜面筋

• 香菇毛豆油面筋

• 蚝油手撕卷心菜

• 酸辣白菜

• 番茄炒手撕包菜

• 蒸山药

• 洋葱炒香干

• 辣炒千张

• 凉拌杏鲍菇

• 五色什锦茶树菇

• 白灼菜心

• 红薯白菜汤

• 腐乳温拌佛手瓜

• 照烧豆腐

• 小炒莴笋

• 红酒酿葡萄

• 毛豆水笋烧素鸡