27的烹饪日记——红苕丝(红薯)(古早味)
炒红薯丝的做法步骤
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1准备食材。 -
2热锅,把猪油放入锅里,让猪油融化。 -
3猪油融化后,倒入红苕丝。 -
4煸炒,煸炒到红苕丝变成金棕色,感觉有点焦焦脆脆的时候,倒入一碗清水,盖过所有红苕丝就可以了。 -
5等到红苕丝彻底煮熟,水分差不多后,就可以起锅,撒上小香葱,就可以上桌啦!
小窍门
27比较喜欢原味的,如果大家喜欢稍微有点盐味的,可以加入少许的盐~~味道会变成甜咸的~也不错啦~呼呼~~





