菠菜丸子汤
菠菜丸子汤的做法步骤
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1材料图 -
27分瘦3分肥的肉馅买回来自己再剁下,姜切成碎,混合一起继续剁 -
3加入鸡蛋、鸡精、盐、胡椒粉、生抽。顺一个方向搅拌上浆。 -
4上好浆的肉馅 -
5锅加水烧开,焯下菠菜30秒 -
6捞出菠菜 -
7再加水烧开,转小火放入丸子 -
8完成后大火烧开 -
9去浮末 -
10下入菠菜,放盐,放香油 -
11完成











