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美味绿豆糕
绿豆糕的做法步骤
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1超市买来的绿豆瓣洗净，下锅煮软后晾干。 -
2搅成绿豆泥。
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3炒锅加热入油，把绿豆泥下锅小火炒，要不停地炒。
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4加入细砂糖继续翻炒。
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5绿豆泥炒至成团。
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6用模具压成形便可。
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7放至阴凉处。随时可以吃。
小窍门
在炒锅中翻炒要记得用小火，否则，很容易烧焦。
