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酱炝莴笋片
酱炝莴笋片的做法步骤
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1莴笋，香葱，姜，辣椒，蒜。 -
2莴笋去皮，用刨子刨成片。
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3刨好的莴笋片。
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4再将蒜，辣椒，葱，姜切末，备酱油。
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5装碗里，淋上酱油炝泡。
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6切好的姜，蒜，辣椒，香葱调进香油，醋，蚝油，调味鲜入味待用。
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7炝好的莴笋片倒进酱汁装盘，现倒上调好的调汁即可上桌。
