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素菜
蚝油腐竹
by
水青青
食材明细
主料
腐竹
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
辣椒
适量
配料
盐
适量
香油
适量
辣椒油
适量
醋
适量
蚝油
适量
生抽
适量
调味鲜
适量
微辣
口味
拌
工艺
半小时
耗时
简单
难度
蚝油腐竹的做法步骤
1
将腐竹泡软清洗。
2
再切段,再将葱,姜,蒜,辣椒切末。
3
切好的调料末放进腐竹碗里加盐合拌均匀。
4
依次淋上蚝油,生抽,香油,辣椒油,醋,调味鲜。
5
调调味料的图片就不一一上传了。
6
再拌匀入味即可。
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素菜
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