“金针菇是大家比较熟悉的一种菌类，含有人体必需氨基酸成分，其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，对增强智力尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用，人称“增智菇”；不过用鲜金针菇前一定得煮熟了才吃，不然会中毒，还有可能会引起腹泻~~

它有多种做法：凉拌、炒、炝、熘、烧、炖、煮、蒸、做汤均可，这里给大家做的是清淡美味的金针菇蛋花汤。”

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  炒鸡蛋丝瓜番茄汤
  花鱼儿
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  茶树菇丝瓜肉片汤
  食·色
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  花生蹄花汤
  荷香淡淡

• 蛤蜊节瓜汤

• 骨头薏米冬瓜汤

• 三鲜豆腐汤

• 西红柿羊尾笋汤

• 石斛花豆腐汤

• 蛋花酒酿

• 裙带冬瓜大骨汤

• 蔬菜鸡汤

• 萝卜丝鲫鱼汤

• 海参花胶肉骨汤

• 鸡蛋花生汤

• 木瓜排骨汤