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椒盐玉米
椒盐玉米的做法步骤
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1准备食材。 -
2把玉米整粒的剥下来。
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3锅中水开后，分别放入豌豆和玉米焯烫。
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4猪肉切小丁，用淀粉、味极鲜、香油拌均匀腌制入味。热锅凉油加猪肉丁煸熟捞起。
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5热锅凉油，加姜末爆香后，加入胡萝卜翻炒。
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6加猪肉丁、豌豆、玉米翻炒均匀。
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7加入椒盐，翻炒均匀即可。
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8虾片用油炸好。
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9用虾片盛椒盐玉米食用。
小窍门
1：玉米要用新鲜的嫩玉米。
2：玉米粒，尽量用手剥，不要用刀切，整粒的好看些。
2：玉米粒，尽量用手剥，不要用刀切，整粒的好看些。
