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鲜黄花炒鸡蛋
鲜黄花炒鸡蛋的做法步骤
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1鲜黄花去掉花蕊， -
2清水浸泡一会儿洗干净。
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3锅中加入清水烧开，加一小勺盐，倒入洗好的黄花菜焯烫2分钟，捞入凉水中冲凉后沥干水分备用。
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4锅中加油，倒入打散的鸡蛋炒熟后盛盘备用。
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5另起油锅，入油，炒香葱姜丝，倒入沥好水的黄花菜，烹入料酒，加适量盐，味精，翻炒均匀。
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6最后倒入鸡蛋炒匀即可。
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7鲜嫩可口的黄花炒鸡蛋。
