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五彩牛肉面
五彩牛肉面的做法步骤
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1西红柿切块备用。 -
2准备材料。
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3牛肉汤备用。
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4锅中加入凉水。
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5加入牛肉汤。
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6锅烧开水，加入西红柿块。
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7水再次烧开加入面条。
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8水开处加入鸡蛋，定型3分钟左右，保证荷包蛋的完整。
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9用筷子搅匀后加入生抽。
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10加入盐。
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11加入胡椒粉。
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12加入蘑菇粉。
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13加入葱花。
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14成品图。
小窍门
鸡蛋打入开水花中，不要搅拌，这样荷包蛋会非常漂亮、完整。可以不加油，肉汤的味道已经足矣。
