豆沙包
豆沙包的做法步骤
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1面发好后,要加入小苏打揉均匀 -
2把揉好的面,用刀切成这样大小均匀的剂子 -
3把每个面剂子都团成饼,然后用手压扁,这个过程不同于包饺子,不用擀面杖 -
4盛一勺豆馅放在按扁的面饼上,像包包子一样包好,捏口向下 -
5用两只手把包好的豆沙包团成圆形就可以上锅蒸了,蒸的时候开水下锅,蒸18分钟。 -
6怎么样,热气腾腾的豆沙包,是不是看得你都流口水了呢






