手机访问
营养美味猪肉松
猪肉松的做法步骤
-
1选取净里脊肉500g -
2把净里脊上的筋和杂物剃掉，越干净越好
-
3将里脊肉切成2厘米左右的厚片
-
4在汤锅里放入香片，大料，葱段（家里没有了，爸爸说圆葱也可以，嘿嘿），料酒。用来去去肉腥味。另外我在锅里还放了点黑胡椒，可以提味。
-
5放入一些水，开始煮肉，将猪肉煮的熟一点，方便以后撕成细丝
-
6肉煮好以后，用擀面杖压断肉的纤维，横竖擀压。
