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饭店美味在家做——水煮肉片
水煮肉片的做法步骤
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1将大头菜洗净，撕块。 -
2准备好红辣椒，花椒，麻椒，大料。
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3准备好猪肉卷。
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4锅里放入适量油，放入（2）中的调料，小火煸香。
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5放入大头菜翻炒。
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6翻炒至变软。
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7关火，倒入火锅中。
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8锅里加入适量水。
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9放入香辣火锅汤头。
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10水开后放入猪肉卷。
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11放入适量盐。
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12肉处变色，关火。
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13倒在火锅里的包菜上。
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14洒上香菜后，将锅坐在酒精炉上边煮边吃。
