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美味叉烧肉
叉烧肉的做法步骤
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1梅花肉用温水洗净滤干 -
2顺着肉纹切成长条
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3在每条肉条上涂满叉烧酱
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4用保鲜袋包好放进冰箱隔夜
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5把腌了一天的肉取出
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6摆在铺了锡纸的烤盘上，放在预热好的烤箱里，130度烤二十五分钟，中途要翻两次。
小窍门
烤箱设定的时间和温度要根据自家的情况而定。
有时间的话，就腌制的长一点，但最少也要一天的时间，肉够入味。
有时间的话，就腌制的长一点，但最少也要一天的时间，肉够入味。
