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小葱拌豆腐

by focus9966
小葱拌豆腐的做法
“第一次来发菜谱，因为是新手，所以就从最最简单的开始。”

食材明细

主料
  • 卤水豆腐 250克左右
辅料
配料

小葱拌豆腐的做法步骤

  • 小葱拌豆腐的做法步骤：1
    1
    豆腐切丁
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：2
    2
    豆腐丁焯水
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：3
    3
    葱切成葱碎，与盐、橄榄油一起放入碗中
  • 小葱拌豆腐的做法步骤：4
    4
    把碗里所有东西拌匀即可

小窍门

只能用卤水豆腐（也叫北豆腐）做这道菜，南豆腐太嫩，一拌就散了。我们家不用味精、鸡精、蘑菇精......平时家里用这些东西提味的童鞋，可以适量加一点进去。
来自 美食天下 focus9966 的作品
所属分类： 凉菜 素食

*本菜谱为作者发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

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