红枣小圆子蛋花汤
红枣小圆子蛋花汤的做法步骤
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1红枣洗净对切开。 -
2放在加入适量冷水的锅中。 -
3加入少许冰糖。 -
4小圆子从冰箱中取出备用。 -
5当冰糖渐溶,红枣开始煮出淡红的汤汁时加入小圆子。 -
6鸡蛋打散备用。 -
7当小圆子熟透,打入蛋花即可出锅。
小窍门
家中如果有红枣片更好,那样更容易煮出红枣的味道。







