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麻辣鱼头豆腐锅
麻辣鱼头豆腐锅的做法步骤
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1鱼头用清水冲冼去血水。 -
2将豆腐切片。
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3汤锅里入适量的清水烧开下入鱼头姜片。
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4盖上锅盖将鱼头煮至鱼汤浓绸。
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5煮好的鱼头汤。
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6调入精盐，放进切好的豆腐，辣椒油，老抽煮片刻。
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7调入麻辣鲜。
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8再调入鸡精，香菜即成。
