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牛腩炖菜 汤鲜肉嫩

牛腩炖菜,是比较常见的菜式,可以和多种菜混合沌,味道浓郁、汤鲜肉嫩,颇受大家喜爱。

共 41 篇菜谱。小美 创建于2011/9/21 12:06,最后更新于2018/1/3 18:42

  • 炖牛腩

    原料:牛腩、草果、香叶、桂皮、干红椒、白芷、葱、姜、冰糖、老抽、生抽、盐、油、料酒、八角。
  • 土豆炖牛腩

    原料:牛腩、土豆、姜、料酒、八角、肉桂枝、香叶、酱油、老抽、糖、葱末。
  • 小番茄炖牛腩

    原料:牛腩、小番茄、料酒、盐、番茄沙司、生抽、胡椒粉、葱段、姜片、干山楂。
  • 板栗烧牛腩

    原料:牛腩、板栗、八角、沙姜、青蒜、姜片、干辣椒、料酒、生抽、冰糖。
  • 山药牛腩面

    原料:牛腩、山药、褐麦粉、水、盐、青菜、姜片、香葱、鸡精、牛筋丸。
  • 鲜藕炖牛腩

    原料:牛腩、鲜藕、葱、姜、盐、食用油、香叶、山楂片、花椒粒、大料、桂皮、白糖、白芷、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、老抽、黑胡椒颗粒、干辣椒、鲜小红椒、鲜小绿椒、料酒。
  • 五香牛腩

    原料:牛腩、盐、冰糖、生抽、老抽、五香炖肉包、生姜、黄酒、水。
  • 红酒炖牛腩

    原料:牛腩、番茄、葱白、洋葱、红酒、盐、白糖、料酒、姜片、蒜瓣、番茄酱、水、香菇、橄榄油。
  • 清炖牛腩萝卜汤

    原料:牛腩、白萝卜、盐、料酒、姜、小葱、白胡椒粉。
  • 番茄土豆炖牛腩

    原料:牛腩、土豆、番茄、姜、香料、料酒、盐、水、油。
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