土豆泥的主要原料土豆富含蛋白质，含量甚至优于大豆，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看，它的营养价值相当于苹果的3.5倍。并且土豆的脂肪含量很低，多用来作为减肥时的主食替代品。

共 39 篇菜谱。小美 创建于2011/9/20 17:06，最后更新于2014/12/18 09:44

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  土豆泥沙拉

  liyuan850904

  原料：土豆、淡奶油。
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  熔岩土豆泥

  Norma

  原料：土豆、玉米、青豆、胡萝卜、小虾仁、火腿。
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  东北风味土豆泥

  KM妞妞

  原料：土豆、葱、香菜、尖椒、海天黄豆酱。
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  茄汁沙拉土豆泥

  夜魇

  原料：土豆、亨氏番茄酱、牛奶、丘比沙拉酱、盐、糖。
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  培根土豆泥

  辽南蟹

  原料：土豆、胡萝卜、培根、盐、橄榄油、胡椒粉。
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  奶香土豆泥

  羊羊厨房

  原料：土豆、冰糖粉、牛奶、淡奶油、巴旦木。
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  土豆泥

  Emmmma

  原料：土豆、鱼籽、白胡椒粉、盐、鲜奶油=、沙拉酱。
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  胡萝卜土豆泥沙拉

  花擦擦

  原料：土豆、胡萝卜、沙拉汁、蜂蜜。
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  开心土豆泥

  小狼之之

  原料：土豆、玉米粒、青豆、火腿肠、牛奶、沙拉酱、盐。
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  香煎鳕鱼配土豆泥

  我在等风

  原料：速冻鳕鱼、土豆、迷你小包菜、胡萝卜、盐、黑胡椒、牛奶、黄油、食用油。