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巨好吃!餐桌上的必备硬菜,你会做哪几个?

共 20 篇菜谱。小美 创建于2023/1/17 18:37,最后更新于2023/1/17 18:46

  • 招财肘子

    原料:猪前肘、红烧酱油、八角、丁香、草果、冰糖、黄酒、香叶、陈皮、桂皮、食盐。
  • 香卤肘子

    原料:猪肘、老卤水、盐、红糖、红烧酱油、干辣椒、香叶。
  • 家庭版脆皮烤鸡

    原料:三黄鸡、彩椒、洋葱、大土豆、大葱、西兰花、姜、大蒜、干香菇、盐、白胡椒粉、香料、料酒、生抽、蚝油、橄榄油。
  • 炖大鹅

    原料:大鹅、生抽、老抽、白糖、黄酒、白酒、葱姜蒜、八角、桂皮、草果、干辣椒。
  • 东坡肘子

    原料:猪肘、生姜、洋葱、料酒、花椒、八角、桂皮、原汁酱油、豆瓣酱、蚝油、冰糖、盐。
  • 蜜汁烤鸡

    原料:整鸡、老抽、味极鲜、盐、蚝油、黑胡椒粉、蜂蜜、黄油。
  • 三酱牛肉

    原料:牛腱子、生姜、洋葱、酱油、甜面酱、豆腐乳、香叶、八角、桂皮、草果、干小米辣、陈皮、干山楂片、盐。
  • 高压锅焖肘子

    原料:猪肘子、干辣椒、香料包、冰糖、料酒、生抽、老抽、盐、鸡精、蚝油。
  • 红焖肘子

    原料:肘子、盐、葱、姜、酱油、老抽、冰糖、香叶、八角、桂皮、干椒、料酒。
  • 酱肘子

    原料:猪前肘、葱、姜、花椒、八角、盐、花椒面、料酒、蚝油、老抽、辣椒酱、色拉油、冰糖、淀粉、清水。
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