生于上个世纪70~80年代的人，正是经历了餐桌食物发生变革的时代：食品种类由单一趋向丰富、饮食由粗简日益精细，这些变化在影响人们身体状况的同时，也带来人们对食物的全新理解。在细粮成为餐桌主角的今天，粗粮在他们的童年记忆中却有着浓墨重彩的一笔。

共 72 篇菜谱。小美 创建于2011/6/23 16:00，最后更新于2015/9/9 10:12

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  三色祥云馒头

  老杨的厨房

  原料：小麦粉、玉米面、黑芝麻粉、安琪酵母粉、白糖。
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  奶香红薯窝头

  籣草児

  原料：新鲜红薯、玉米粉、雀巢奶粉。
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  杂粮面馅饼

  梅依旧

  原料：燕麦面、小米面、荞麦面、黄豆面、全麦粉、黑米面、面粉、酵母、肉馅、盐、酱油、葱、花椒面、五香粉。
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  南瓜小米粥

  坨坨妈

  原料：南瓜、小米、糯米、水。
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  紫甘兰剪刀莜面

  提啦米酥

  原料：莜面、紫甘兰、温水。
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  山药玉米面窝窝头

  橙色欢果

  原料：玉米面、山药、温水、红枣、细砂糖。
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  莜面栲栳栳

  小艾厨娘

  原料：莜麦面、西红柿、开水、猪五花肉、鸡蛋、大蒜、酱油、辣椒粉、八角、桂皮、香叶、陈醋、葱、生姜、料酒。
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  全麦小馒头

  爱美的家

  原料：普通面粉、穗城全麦粉、水、即发干酵母、揉和用的普通面粉、里脊肉、蒜苔、红椒、甜玉米粒、盐、五香粉、蚝油、食用油、生抽、香葱。
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  木樨炒荞麦猫耳朵

  大炒勺

  原料：荞麦面粉、小麦面粉、盐、水、木耳、五花白肉、鲜味菇、鸡蛋、胡萝卜、青椒、一品鲜酱油、蚝油、精盐、味精、白胡椒粉、绍酒、葱、姜。
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  荞麦圆馒头

  乐逍遥

  原料：面粉、干酵母、水、白糖、荞麦粉。