黑米是非糯性稻米，除煮粥外还可以制作各种营养食品和酿酒，素有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。

共 28 篇菜谱。疯兔天苹 创建于2016/9/14 17:54，最后更新于2016/9/14 18:11

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  黑米烧麦

  1粗茶淡饭1

  原料：巴马黑米、猪肉末、面粉、澄面、开水、油、盐、葱花、姜末、鲜酱油、老抽、糖、胡萝卜、料酒。
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  牛奶黑米蔓越莓面包

  小草根家庭美食

  原料：高筋面粉、低筋面粉、黑米面、牛奶、盐、白糖、酵母、玉米油。
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  紫薯黑米糊

  Q猪宝宝

  原料：紫薯、砂糖、黑米、清水。
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  黑米浓豆浆

  宝妈小厨.

  原料：黄豆、黑米、清水。
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  黑米黑豆芝麻糊

  美食C位

  原料：黑米、黑豆、黑芝麻、熟糯米、灰枣。
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  黑米黄瓜卷

  零零落落2011

  原料：黑米、红粳米、粗粮、黄瓜、肉松、沙拉酱。
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  黑米肉皮冻

  辽南蟹

  原料：猪皮、黑米、葱姜、蒜苗、料酒、花椒、八角、盐、生抽、糖、芝麻油、醋、辣椒油。
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  枸杞黑米饭

  零零落落2011

  原料：黑米、绵白糖、枸杞、玉米油。
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  薏仁枣米粥

  食·色

  原料：薏仁、红枣、黑米、莲子、水、枸杞。
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  黑米枣糕

  食·色

  原料：黑米、红枣、桂圆肉。