“咖喱”一词来源于印度古老的塔米尔语————Cari，意指将许多种香料一起烹调的过程。普通的一道咖喱需要使用40多种天然香料制成。而且，由于使用了多种香料，不同的人品尝同样的咖喱后的感受是不同的！唯一留下的是对香的相同体会。咖喱除了营养丰富、色香味全之外，还有着利汗排毒、增进食欲的功效。

共 144 篇菜谱。先锋号姐 创建于2016/9/8 17:38，最后更新于2021/12/21 17:31

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  咖喱鸡肉饭

  潼年食光

  原料：鸡大腿、胡萝卜、咖喱块、土豆、盐、香葱、生姜、料酒、花生油。
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  咖喱烩双冻

  和月香

  原料：冻豆腐、冻面筋、胡萝卜、蒜苗、蒜、好侍百梦多咖喱、盐。
• 独家

  咖喱鸡肉饭

  敏zhu

  原料：鸡胸肉、原味咖喱、胡萝卜、土豆、葱姜、盐、洋葱、料酒、海苔碎。
• 独家

  咖喱牛腩盖浇饭

  米拉Miira

  原料：牛腩、土豆、红萝卜、大米、洋葱、姜、花椒、油、盐、酱油、料酒、咖喱块、水。
• 独家

  咖喱炖土豆牛肉

  五加五左左

  原料：牛肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱、料酒、酱油、葱姜蒜、花椒大料香叶。
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  咖喱鸡肉彩色酥饼

  眉记：

  原料：鸡琵琶腿、土豆、洋葱、葱姜、百梦多原味咖喱、料酒、盐糖、干淀粉、胡麻油、中筋面粉、斑澜粉、南瓜粉、紫薯粉、开水、胡麻油、中筋面粉。
• 独家

  咖喱鸡排饭

  敏zhu

  原料：鸡排、胡萝卜、土豆、咖喱、洋葱、大葱花、米饭。
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  自制咖喱里脊串

  阳春白雪！

  原料：里脊肉、白胡椒粉、咖喱粉、嫩肉粉、盐、糖、食用油。
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  咖喱黄金小米炒饭

  tgcyy

  原料：小米饭、洋葱、胡萝卜、食用油、鸡蛋、冠利咖喱酱、盐。
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  咖喱味土豆鸡肉饭

  从容过日子

  原料：鸡胸肉、土豆、胡萝卜、葱花、清水牌咖喱、料酒、盐。