肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。尤其在春季，猪肝更是养肝首选之一。

共 61 篇菜谱。小美 创建于2015/3/13 13:58，最后更新于2021/3/18 16:43

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  泡椒猪肝

  敏zhu

  原料：猪肝、泡姜、小米辣、泡椒、泡豇豆、淀粉。
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  酱爆猪肝

  祯祯宝贝

  原料：猪肝、蒜、小米辣、杭椒、淀粉、油、一品鲜酱油、蚝油、糖、盐、味精、料酒、自制炒大酱。
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  青椒炒猪肝

  宸·羽

  原料：猪肝、青椒、小洋葱、干辣椒、食用油、盐、胡椒粉、生粉、酱油、蚝油、料酒、糖、水。
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  菠菜猪肝汤

  养了个多多

  原料：猪肝、菠菜、大葱、料酒、生抽、生粉、盐、油。
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  佛手瓜炒猪肝

  清水淡竹

  原料：猪肝、佛手瓜、姜、蒜苗、淀粉、油、盐、料酒、生抽。
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  彩椒炒猪肝

  妖妖～🍒

  原料：猪肝、黄椒、红椒、大葱、生姜、大蒜、生粉、料酒、盐、生抽、老抽、蚝油、味精、白胡椒粉。
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  芹菜炒猪肝

  雨中漫步li

  原料：猪肝、芹菜、干辣椒、葱末、姜末、花椒、盐、白糖、蚝油、生抽、淀粉、玉米油。
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  爆炒猪肝

  宸·羽

  原料：猪肝、大葱、红椒、姜、油、盐、酱油、料酒、胡椒粉、淀粉、清水。
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  葱爆猪肝

  诗韵墨香

  原料：猪肝、大葱、胡萝卜、油、姜、料酒、酱油、鸡精、盐、十三香。
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  猪肝绿豆粥

  诗韵墨香

  原料：猪肝、绿豆、大米、清水、盐、料酒、葱。