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中式糕点

共 34 篇菜谱。小美 创建于2012/1/9 10:53,最后更新于2012/1/11 16:59

  • 牛舌饼

    原料:中筋面粉、白油、温水、糖粉、奶粉、蜂蜜、黑芝麻、白芝麻、白砂糖、中筋面粉、蛋清、盐、花椒粉。
  • 凤梨酥

    原料:低筋面粉、鸡蛋、奶粉、糖粉、黄油、猪油、菠萝、冬瓜、白糖、冰糖、盐。
  • 五仁小酥皮

    原料:中筋面粉、白油、温水、糖粉、奶粉、蜂蜜、花生、黑芝麻、核桃、瓜子仁、青红丝、冰糖碎、白糖、炒熟面粉、白油、白芝麻。
  • 艾窝窝

    原料:糯米、面粉、白糖、瓜子仁、葡萄干、核桃、芝麻、京糕。
  • 桃酥

    原料:标准粉、花生油、猪油、鸡蛋、核桃仁、白糖、小苏打、泡打粉。
  • 菊花酥

    原料:低筋粉、高筋面粉、酥油、细砂糖、水、低筋粉、无水酥油、豆沙馅、全蛋液。
  • 中式酥皮太阳饼

    原料:低筋面粉、麦芽糖、细糖、猪油、水、低筋面粉、猪油、糖粉、麦芽糖、低筋面粉、黄油、盐、水。
  • 排叉

    原料:面粉、盐、黑芝麻、清水、食用油。
  • 蝴蝶酥

    原料:低筋面粉、高筋粉、黄油、盐、细砂糖、水、玛琪琳。
  • 蛋黄豆沙酥

    原料:低筋面粉、高筋面粉、咸蛋黄、色拉油、红豆细沙、猪油、淡奶油、糖、水。
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