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酸汤肥牛
肥牛片、金针菇、绿豆芽、清汤、蒜末、泡野山椒、青红小米椒、黄灯笼辣椒酱、白醋、盐、姜。
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地三鲜
茄子、土豆、青尖椒、黄椒、红椒、大蒜、葱白、生抽、料酒、蚝油、6月香豆瓣酱、盐、植物油、水、生粉。
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万能骨头汤
大棒骨、葱姜、胡萝卜、醋。
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咸蛋黄焗南瓜
南瓜、咸蛋黄、香葱、盐、清水。
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糖醋排骨
排骨、葱、姜、八角、芝麻。
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小鸡炖蘑菇
整鸡、榛蘑、土豆粉条、葱、姜、蒜、八角、酱油、料酒、糖、盐、食用油。
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香菇鸡汤
三黄鸡、香菇。
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上海秘制红烧肉
五花肉、冰糖、生抽、葱段、生姜、油、料酒。
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绝味酱香饼
面粉、开水、大蒜、大葱、白芝麻、食用油。
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糖醋丸子
肉馅、鸡蛋。
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