糖炒栗子

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糖炒栗子

食材明细

主料

板栗半斤

辅料

糖炒栗子的做法步骤

1.板栗洗净泡一会，擦干备用
2.用小刀将给个栗子都开口
3.冷锅将板栗和大粒盐一起倒入
4.翻炒至板栗都开口熟了，中火就可以一直不停翻炒
5.加入冰糖，继续翻炒，慢慢焦糖味道就出来了，大约再翻炒5分钟
6.关火，盖盖焖5分钟即可食用了

小窍门&温馨提示

因为要给宝宝吃还专门买的迷你的和大拇指甲差不多大，结果割口子把我折磨的啊，不过慢慢熟了就快了，一定要割的深些大些，这样吃的时候好剥。

分类：小吃下午茶零食秋季食谱

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