砂锅鸡翅饭的做法步骤
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1.原料图
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2.将大米用水泡上半小时
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3.将鸡翅用刀划上几道，分别放上盐，料酒、酱油蚝油、白糖，将鸡翅腌上半小时
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4.香菇、葱花切好备用
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5.倒少量油在电饼铛里，将腌好的鸡翅放进去，另将香菇也倒进去，进行煎炸
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6.把腌鸡翅的料汁倒在香菇上，使香菇入味，味道也更香
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7.煎至鸡翅两面焦黄，最好煎熟，香菇煸炒出香味可以了
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8.将米饭煮至水份稍少的时候，将鸡翅、香菇倒进砂锅里，盖上盖，用微火焖上20分钟
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9.香喷喷的鸡翅饭出锅了，很好吃哦
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菜谱
