老酸奶

• 1.新鲜的牛奶，买回来要在奶锅里煮熟（这个奶是从山里牧民呢里买回来的生奶，如果买袋装的奶只需要加热就可以了）
• 2.这个是从超市买回来的酸奶，
• 3.把现成的酸奶倒一部分进空瓶里，
• 4.这一步很关键哦，等到牛奶变温后才能倒进，酸奶里，不然会把原先的酸奶汤坏，这样就不会发酵了。要把牛奶和酸奶搅拌均匀。
• 5.这个酸奶没有加糖，如果觉得酸可以等酸奶好了，根据个人口味加入适量的糖

小窍门&温馨提示