塔吉锅排骨煲仔饭

樱花满地发布

塔吉锅排骨煲仔饭

食材明细

主料

大米100克
烧烤排骨3跟
牛肉5片
盐水虾若干

辅料

配料

排骨煲仔饭的做法步骤

1.1.大米淘洗干净，浸泡一小时
2.塔吉锅刷油，放进浸泡好的米，加水刚好淹没米一点点
3.中小火煮饭
4.半个洋葱，一个青椒，一小段胡萝卜分别切成片备用
5.饭煮到八分熟
6.在饭上面分别放红烧排骨，盐水鲜虾，卤牛肉和素菜，荤菜都是之前已经煮熟的
7.取一碗，倒适量蚝油，生抽，水，白糖和鸡精，调和成汁，浇在饭上
8.继续中小火煮至沸腾，转小火一分钟，关火后闷盖2分钟即可

分类：主食家常菜夏季食谱

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