瑶柱蒸冬瓜

家有桐宝发布

瑶柱蒸冬瓜

食材明细

主料

瑶柱适量

辅料

配料

姜适量
葱适量
高汤精适量
盐适量

瑶柱蒸冬瓜的做法步骤

1.瑶柱先用水泡发2小时。
2.泡好后加姜，葱，高汤精蒸15分钟备用。
3.冬瓜切成梅花块，中间用勺子挖出个洞。
4.挖好的冬瓜
5.把蒸好的瑶柱放在梅花块的洞洞里。
6.淋上刚刚蒸瑶柱的水
7.上锅蒸20分钟后把汤汁倒在锅里。
8.把锅里的汤汁加热，放青红椒粒，勾芡淋上梅花块即可。

分类：热菜徽菜儿童夏季食谱晚餐酒席

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