茶杯小蛋糕的做法步骤
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1.拿6勺可可粉放在碗里备用
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2.6勺菜籽油放在锅里微热就可以啦
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3.把油和可可粉倒在一起不要让可可粉有小块状完全散开才可以
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4.9只蛋,3只蛋黄,200g糖和四分之一勺盐同时倒入打蛋机里,快速打3分钟,转中速打15分钟直到白色。
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5.糖浆三勺倒入打好的蛋液中
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6.cake粉和苏打筛4~5次倒入蛋糊中
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7.把混合好的可可粉倒入蛋糊中。然后倒入牛奶。倒入模子中~
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8.355华氏度,烤20分钟就好啦~
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9.很多巧克力什么的,按自己口味添加啊
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10.蛋糕做好啦~里面有小巧克力哦~很香的
小窍门&温馨提示
1.烤的时候要看着啦,否则如果温度不合适的话会糊掉的哦~
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