酒香鸡腿

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  1.鸡腿洗净，去骨，用小锤砸松；
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  2.稠酒2汤匙
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  3.白糖2克就够了
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  4.稠酒2汤匙、生抽2汤匙、白糖2克、料拌均匀腌制10分钟
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  5.高汤1小碗
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  6.鲜香菇2个正面划开花
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  7.用2汤匙的食用油将鸡腿略煎
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  8.加入调料稠酒50毫升、食用油2汤匙、生抽2汤匙、白糖1克、盐2克、高汤1小碗
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  9.大火烧开，放香菇，改小火将鸡腿肉煮熟，大火收干汤汁

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