肉松面包卷

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  1.将面团的所有材料揉成光滑的面团
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  2.发酵3倍左右的大小，然后取出揉揉排除空气后静置15分钟
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  3.再将面团擀成一张烤盘左右大小的面皮
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  4.放进铺有烤布或者油纸的烤盘中
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  5.盖上保鲜膜再次发酵至2倍左右的厚度
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  6.在表面上刷上一层鸡蛋液
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  7.撒上葱光和白芝麻
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  8.放入预热好的烤箱180度，12分钟左右
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  9.将烤好的面包取出倒扣在一张干净的油纸上，然后涂上一层沙拉酱
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  10.撒上一层肉松在上面
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  11.然后用刀在尾部约3里面的地方划一刀（不要割断了）
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  12.然后往上卷起来
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  13.再用面包刀切成适量的等份
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  14.喜欢吃肉松的话，可以在侧面再涂一层沙拉酱，沾上肉松

小窍门&温馨提示