五香米饭锅巴

• 1.米饭加入盐、五香粉和虾粉。
• 2.搅拌均匀，静置一会。
• 3.然后加入适量色拉油。
• 4.将米饭放入保鲜袋，捏散硬块均匀压平。
• 5.然后用擀面杖擀成薄饼状，放入冰箱冷冻30分钟。
• 6.将冻好的米饼均等切成小块。
• 7.锅中刷少许油。
• 8.放入切好的米饼。
• 9.煎到表面发黄，再换另一面。
• 10.两面都煎好，变硬呈现金黄色就可以了。

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