藕香肉饼

1.1：豬肉洗乾淨加入鹽放入攪拌機裏打至粘性

2.2：蓮藕洗乾淨磨成泥加入豬絞肉裏面備用

3.3：菜心梗洗乾淨放入滾水中汆燙一下撈出切丁跟配料一起加入2中

4.4：攪拌均勻後捏成圓形備用

5.5：熱鍋加入適量的花生油放入肉餅以中小火煎至熟透（口蘑跟蓮藕片此時也放進去一起煮）

6.6：再淋上事先混合好的調料略煮一下上色即可起鍋