洋葱面包

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  1.将老面团及材料放入面包机进行和面，我用的方法是进行二次15分钟达到出模的效果取出。
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  2.洋葱先提前油炸好滴干油分冷却
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  3.将面团压气摊入洋葱
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  4.进行第一次45分钟发醇至二倍之大
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  5.切割为100G六人面团
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  6.揉成圆进行放松15分钟
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  7.用刀划出象树叶纹，盖上布再继续发醇1小时15分钟
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  8.这种刀划必须在第二次发醇之前
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  9.烤箱预热10分钟，烤箱底内放入一碗水，进行25分钟左右200度烤制，香喷喷的咸香及洋葱的香，让你放不了手。

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