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蚂蚁上树
香橙可米露
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初级
炒
酸甜
廿分钟
食材明细
主料
包心菜
适量
鸡胸肉
适量
粉丝
适量
辅料
豆瓣酱
1勺
黄酱
1勺
甜面酱
1勺
料酒
1勺
白糖
1勺
蒜末
适量
葱花
适量
橄榄油
适量
蚂蚁上树的做法步骤
1.
1准备材料
2.
2粉丝泡水变软捞出包心菜洗净后用手撕成小片备用
3.
3将锅中水煮开后放入包心菜焯烫一下颜色变深关火
4.
4放到凉水中冲几遍再去水控干水分
5.
5鸡胸肉切末
6.
6锅中倒油加入鸡胸肉末快炒
7.
7变白后盛出
8.
8.。。。
9.
9锅中留底油倒入三种酱料
10.
10加入料酒用小火炒
11.
11加半碗水和白糖
12.
12倒入肉末和葱姜末
13.
13再倒入粉丝翻炒
14.
14最后倒入包心菜翻炒几下
15.
15盛出
分类:
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