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超级简单的蛋糕——全麦麦芬
太阳1968
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麦芬我之前做过好多次,儿子都不爱吃,还说太油腻。这次我又换了一个配方,试着做了这款麦芬,儿子非常爱吃。我还送人了许多,老有成绩感了。
简单
烤
甜味
三刻钟
食材明细
主料
低筋面粉
165克
全麦面粉
135克
泡打粉
7.5克
小苏打
3.5克
辅料
红糖
130克
鸡蛋
2个
玉米油
120克
牛奶
380克
盐
3.5克
葡萄干
适量
全麦麦芬的做法步骤
1.
将鸡蛋、红糖、玉米油、牛奶、盐放入搅拌盆中,搅拌均匀。
2.
筛入低筋面粉、全麦面粉、泡打粉、小苏打,搅拌均匀。
3.
把蛋糕杯放在烤盘上。
4.
将面糊倒入蛋糕杯,倒到1/2多一点即可。
5.
均匀的撒入葡萄干。
6.
烤箱事先预热,160度,中层烤20分钟即可。
分类:
烘焙
*本菜谱为作者发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。
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